VNOrchids.net - DIỄN ĐÀN HOA LAN VIỆT - Nơi hội tụ những đam mê: Cách trồng các loại rau, củ, quả - VNOrchids.net - DIỄN ĐÀN HOA LAN VIỆT - Nơi hội tụ những đam mê

Jump to content

  • (2 Trang)
  • +
  • 1
  • 2
  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời cho chủ đề này

Cách trồng các loại rau, củ, quả Đánh Giá: -----

#11 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:01 PM

Cây cải xanh
(Cải xanh) (Brassia junecea)


1. Đặc điểm: Cuống lá hơi tròn và nhỏ, phiến lá nhỏ hẹp. Chịu được nóng và mưa; nhanh cho thu hoạch nên có tác dụng giải quyết rau giáp vụ rất tốt. Trong 100g phần ăn được cho 18kcal, 1,7g protein, 125(g vitamin A, 51mg vitamin C.

2. Thời vụ:

- Vụ Đông - Xuân: gieo từ tháng 8 đến tháng11 (để liền chân hoặc sau khi gieo 20-25 ngày nhổ cấy).

- Vụ Xuân - Hè: gieo tháng 2 đến tháng 6, sau khi gieo 35-40 ngày cho thu hoạch.

3. Làm đất: Luống rộng 1,2- 1,5m; cao 15-20cm.

Phân bón lót: phân chuồng 300-400kg/sào + tro bếp.

Trải đều phân lên mặt luống và đảo xới đều với đất.

Lượng hạt gieo: 1-2gam/m2. Sau mọc, khi cây được 2 lá thật, tỉa dần cho đến khi hạt khoảng cách cây là 15x15cm.

- Nhổ cấy: khi cây con được 20-25 ngày tuổi, khoảng cách 20x25cm.

4. Chăm sóc và thu hoạch: Cải xanh là cây rất ngắn ngày nên không để rau đói phân, thiếu nước. Cần bón thúc bằng phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng. Lượng đạm bón là 1,5kg/sào.

+ Gieo cải Xuân cần chú ý thu hoạch đúng lứa, để quá sẽ ra hoa;

+ Cải Đông - Xuân khi thấy cây cụp nõn thì thu hoạch.

5. Để giống: Lấy cây vụ Đông-Xuân làm giống. Thu hoạch khi quả chuyển màu vàng nhạt, buộc túm từng bó, treo 1 -2 ngày cho chín sinh lý, sau đó đem phơi khô, vò lấy hạt, làm sạch, bảo quản trong chai, lọ khô sạch.


Posted Image



Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#12 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:03 PM

Cây cải thìa (cải trắng) (Brassica sinensis L.)

1. Đặc điểm: Cuống lá hình lòng máng, có màu trắng, cây mọc gọn, trồng gần như quanh năm, nhiệt độ thích hợp: 12 - 180oC. Một số giống thường dùng như: cải Trung kiên, cải Nhật Tân, cải Tai ngư... Trong 100g phần ăn được cho 18kcal, 450àg vitamin A, 26mg vitamin C.

2. Thời vụ, trồng, chăm sóc, thu hoạch:

- Vụ Đông - Xuân: từ tháng 9 đến tháng 11 (sau khi gieo 25-30 ngày nhổ cây giống đem trồng).

- Vụ Xuân-Hè và Hè-Thu: gieo từ tháng 2 để liên chân. Lượng hạt gieo 1,5-2g/m2, sau khi gieo phủ rạ, tưới nước giữ ẩm.

- Lên luống rộng 1,0-1,2m, cao 25-30cm. Bón lót như cải xanh, song cần bón thêm lân và kali.

- Sau khi mọc 1 tuần, tỉa dần 2-3 lần cách nhau 5-7 ngày lần cuối cùng để lại khoảng cách cây là 15x15cm2.

- Sau mỗi lần tỉa bón thúc nước phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng đồng thời xới nhẹ.

Khoảng 40 ngày sau khi gieo cho thu hoạch.

3. Để giống: Lấy cây vụ Đông - Xuân làm giống. Thu hoạch khi quả chuyển màu vàng, buộc túm từng bó, treo trong nhà từ 2-3 ngày. Sau đó đem phơi khô, vò lấy hạt phơi lại, cho vào chai, lọ cất giữ nơi thoáng mát.

Posted Image



Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#13 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:06 PM

Cây Súp-lơ (Brassica cauliflora)

1. Đặc điểm:Nhiệt độ thích hợp 15-18oC, bộ rễ phát triển kém, vì vậy chịu hạn, chịu nước kém. Gặp rét đậm dưới 10oC, gió mùa Đông-Bắc cần che phủ chống rét cho hoa. Các giống phổ biến có 2 loại:

- Súp lơ đơn: trồng sớm.

- Súp lơ kép (hay đoan): trồng chính vụ và vụ muộn.

Trong 100g phần ăn được của hoa súp lơ cho 31kcal, 2,5g protein, 9àg vitamin A, 70mg vitamin C.

2. Thời vụ gieo trồng:


* Vụ sớm: gieo tháng 8, trồng tháng 9.

* Chính vụ: gieo tháng 10, trồng tháng 11.

Lượng hạt gieo: 2-3 gam/m2. Sau khi gieo tưới giữ nước ẩm.

3. Làm đất, trồng, chăm sóc:

- Luống rộng 0,8-1,0m, bón phân theo hốc, mỗi hốc 800-1.000g. Hỗn hợp gồm: phân chuồng + lân + kali.

- Trồng nanh sấu theo khoảng cách 60x50cm hoặc 50x40cm.

- Tuổi cây con: 25-30 ngày tuổi (khi có 5-6 lá thật).

- Chăm sóc: sau khi trồng tưới nước vào sáng sớm và chiều tối cho đến khi cây hồi xanh. Tùy theo thời tiết để giữ ẩm thường xuyên.

Sau trồng được 15-20 ngày sới vun nhẹ lần 1, sau 12-16 ngày sới lần 2 đồng thời vun cao. Bón thúc bằng nước phân chuồng hoặc phân đạm pha loãng, lượng bón 0,5 kg/sào. Chú ý: sau khi trồng được 50-60 ngày ngù hoa xuất hiện, phải che đậy ngù hoa cho đến hết ngày thu hoạch. Phát hiện kịp thời rệp hại cây con, sâu tơ, sâu xám.

4. Thu hoạch: Sau ngù hoa xuất hiện 20-25 ngày, mặt hoa súp lơ bắt đầu gồ ghề thì thu hoạch.

Posted Image



Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#14 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:08 PM

Cây rau ngót (Sauropus androgynus)

1. Đặc điểm: Rau ngót dễ trồng, sinh trưởng quanh năm, là cây có giá trị dinh dưỡng khá cao, đặc biệt là hàm lượng caroten và vitamin C rất cao. Ngoài ra còn chứa nhiều chất như đạm, canxi, phốt pho, vitamin B1, B2... Rau ngót còn có tên là: bông ngọt, bồ ngót, bù ngót, cây mì chính.

2. Kỹ thuật trồng: Vào tháng 11 -12, chặt những cây khỏe, không sâu bệnh (xoăn lá) thành hom dài 20-25cm (bỏ những phần gốc quá dài và cành non). Có thể trồng trực tiếp hoặc ngâm hom trên luống có phủ rơm, rạ để giữ ẩm.

Khi thấy cây mọc mầm có thể đem trồng với khoảng cách hom là 15-20cm, đặt hom chếch so với mặt đất, với độ sâu cao cho 2/3 chiều dài hom nằm dưới đất.

Chú ý: giữ đất luôn ẩm, bón thúc bằng nước phân chuồng hoặc nước giải pha loãng.

Posted Image



Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#15 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:14 PM

Cây rau muống (Ipomea aquatica)

Là cây rau trồng mùa hè, thích ứng rộng, dễ trồng. Trong 100g phần ăn được cho 23 kcal, 3,2g prôtêin, 380àg Vitamin A, 23mg Vitamin C. Hiện có 2 giống phổ biến: Rau muống đỏ (tía) và rau muống trắng.

Thời vụ:

+ Gieo hạt: thấng 2, 3 đến tháng 6.

+ Cấy ra ruộng: từ tháng 3 trở đi.

+ Thả bè: từ tháng 3 đến tháng 8.

1. Trồng rau muống hạt: Làm đất nhỏ, lên luống rộng 1-1,2m, gieo hạt theo hàng, khoảng cách hàng là 15x15cm. Sau khi gieo phủ rạ, tưới nước giữ ẩm. Lượng hạt gieo: 1,5kg/sào.

Bón thúc bằng nước phân lợn pha loãng hoặc đạm 0,5-0,7kg/sào.

Nếu chăm sóc tốt thì sau 20-25 ngày cho thu hoạch đợt đầu.

2. Trồng rau muống nước:

- Trồng trên ruộng cạn hoặc trong vườn dùng giống rau muống trắng.

- Trồng ruộng nước dùng giống rau muống đỏ.

Làm đất kỹ, để nước xăm xắp mặt ruộng, dùng ngọn bánh tẻ dài 15-20cm cấy khoảng cách 15x15cm, mỗi khóm 2-3 ngọn.

Chăm sóc: Luôn giữ nước sâu 5-10cm, sau khi cấy 15-20 ngày cho thu hoạch.

Sau mỗi lần thu hoạch bón thúc 150kg phân chuồng/sào, hoặc khi rau nẩy mầm bón thúc 1kg đạm/sào.

3. Trồng rau muống bè:

- Thường thả khi có mưa rào lớn, lấy xơ từ ruộng rau muống cũ để khoảng 3 tháng, đem ủ xơ trở màu vàng, lá rụng gần hết (độ 5-6 ngày). Sau đó rải đều xơ trên mặt nước, dùng cọc cắm giữ cho khỏi xô bè.

- Sau khi thả xơ 20-25 ngày cho thu hoạch.

4. Để giống: Mùa đông giá rét cần bón phân chuồng hoai mục, mỗi sào 200kg để cho rau sinh trưởng và chống chịu rét.

Nguồn: Sách Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin.

Posted Image



Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#16 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:14 PM

Posted Image
Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#17 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 20 May 2010 - 10:15 PM

Posted Image
Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

#18 User is offline   vnorchids Biểu tượng

  • Học làm vườn
  • Biểu tượng
  • Nhóm: Trưởng làng
  • Bài Viết: 6777
  • Gia Nhập: 24-November 09

Gửi vào 24 May 2010 - 07:49 PM

Rooting cuttings taken from lemon trees (aka: cloning lemon trees) is an easy
and rewarding way to make your own lemon tree. If you own the basic garden
supplies you can make your own lemon tree for free compared to the $50 or more
you might pay for a two year old tree at your local nursery. Besides the savings
in cost, taking cuttings from a lemon tree allows you to select varieties
that do well in your growing area. Look for an established tree in your area that
seems to be in good health and has lots of fruit on it. The cuttings shown in the
pictures included with this article are from a meyers lemon tree planted by my
grandmother in the 1970's. The tree is 8 feet tall and wide. It produces an
enormous amount of fruit year round and has withstood the winters of its coastal
environment for the last 30+ years.
So as far as tools needed for this project:
You need a pair of clippers (sharp clippers are good here)

Some good unused potting soil (seed starting mixes are good for this)
A 1 gallon planting pot (clean it before use, save it it when done)
Some rooting hormone powder. I use Rootone. It is made by Gardentech and features
a fungicide that helps your success rate tremendously. One bottle of Rootone will last the
average home user for many years.
images/lemon_tree_cuttings05.jpg

To take cuttings from your selected tree, first locate small branches that
arent holding fruit. Cut lengths about 8-10 inches long leaving all the leaves
intact for now. These are a little longer than the final planted cutting.
I use new wood identified by its lack of bark and green stem color.


images/lemon_tree_cuttings07.jpg

Take as many cuttings as you feel like planting. For this example I used 12
cuttings to fill a gallon pot.
For these cuttings I used a damp paper towel to wrap up the cuttings and then
put these into a paper cup for transport to my house.


images/lemon_tree_cuttings02.jpg

Once home, gather the required materials together and begin the planting process.
I wouldn't wait overnight to start this but in a pinch you could put them in water
to hold them untill you had time to plant.
Fill the gallon pot with your potting soil and soak this soil thouroughly. New
soil has a tendency to repel water at first if it is very dry. Using a pencil or
similar sized object, poke as many holes as you have cuttings a few inches deep
in the soil in a pattern that will allow each plant to have more or less equal
space between them.
Now for the cuttings you took earlier. Take each cutting one by one and cut off
all but 3 upper leaves. Remove any forming fruit buds by pinching them off. Then
make a cut on the stem removing the lower part of the stem and leaving you with
a cutting of the desired planting length about 6- 8 inches. I make an angled cut
on the stem with the theory that it increases surface space of the cut, thus increasing
rooting area.


images/lemon_tree_cuttings08.jpg

After making this cut dip the plant in your can of rooting hormone about as deep
as you intend on planting the cutting. Rooting hormone powder keeps the plants from
getting stem rot and encourages cuttings to take root. I use Rootone because it's
what I'm familiar with and I have always had reliable results from it, but I have
recently seen some organic alternatives offered, however I haven't talked to anyone
that has tried it. You could also try to root them with no rooting powder and probably
get some success but the powder it cheap insurance for success.


images/lemon_tree_cuttings09.jpg

Stick this cutting into one of your previously made holes trying not to rub off
too much of the rooting powder. This is you last chance to position you cutting
at the hieght you prefer and with the remaining leaves oriented how you like.
When positioned to your liking, gently pack the soil around the stem with your
fingers.


images/lemon_tree_cuttings10.jpg

Repeat these steps with the remaining cuttings until the pot is filled. My
finished pot of cuttings looked like this.


images/lemon_tree_cuttings11.jpg

So thats the hard part. Now its just a matter of keeping this pot moist and warm
and waiting. If you live in a non freezing environment you could probablyt just
leave this outside and keep it moist. I put mine in a cold frame I have to protect them
from the occasional frosts we get. You could bring it in the house if you have the
space. It doesn't require bright sunlight to make the cuttings root. Don't leave it
in total darkness however. Most important is to keep the cuttings in a warm average light
environment with good supply of moisture. Drying out the soil, especially in the early
stages will almost certainly result in total loss. You could also use one of the
available heating pads for placing under the pot of cuttings and this would probably
speed up this process, but this article focuses on keeping costs and complexity to
a minimum.


Over the course of a few months I gradually lost some of the cuttings. Not all of
the cuttings will make roots, try not to take it personally. The idea is to take more
than you need so that some loss is accounted for. After a month more I notice that some of
cuttings had produced small flower buds at thier tips. These developed into small fruit
which consequently turned black and fell off. These plants then began to grow new branches
and leaves. After I was sure the plants were properly rooted (proabably another 3-4 weeks)
I carefully removed the individual plants and potted them up to individual plants
in thier own gallon sized pots.


images/lemon_tree_cuttings14.jpg

From here its matter of patience and occasional feeding until you feel that the plant
is ready to put into a larger pot or put into the ground in your desired home. If things
go right you should have plenty to experiment with in different spots. Don't prune the new
plants for the first few years until the plant can become established in its new home.


Fruit from the new tree varies with a ton of different factors including the type of tree
you got the cuttings from and how well they adjust to thier new life as a cutting taking
root and being repotted. The key here is patience, patience, patience. This is a tree
not a tomatoe plant, don't expect lemonaide the first year.


Hope this article contained some helpful information to you. If you have any questions
or comments about this article, I would love to help you out. feel free to e-mail me @


hactick@newworldseedcompany.com


Vnorchids - Hội tụ đam mê
0

  • (2 Trang)
  • +
  • 1
  • 2
  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời cho chủ đề này

1 người đang đọc chủ đề này
0 thành viên, 1 khách, 0 thành viên ẩn